家家戶戶都用不沾鍋!專家示警「別用它煮2食材」:恐把毒吃進肚

值得一提的是,過去坊間流傳的「不沾鍋致癌」說法,食藥署特別做出澄清,之所以會有這樣的說法,源自於過去製造過程使用的全氟辛酸(Perfluorooctanoic acid, PFOA)被列為2B級致癌物,不過自2015年起,業者已全面停用此成分,食藥署也呼籲無須太過驚慌,消費者只要選購信譽良好的品牌,並且遵循正確使用方式,就能安心享受不沾鍋帶來的便利。

(圖為示意圖/Singapore Food Agency)



大家在使用不沾鍋時,一定要謹記專家所說的注意事項阿~



來源:tvbs nownews

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