過來人慘痛經驗！換3次瓦斯爐才明白：這5種千萬不要買

裝修廚房的時候，瓦斯爐是不可或缺的一部分，

不管是小火慢燉，還是大火爆炒，用上瓦斯爐後，都能製作出想要的食物。

不過，想要瓦斯爐用得順手，一定要正確選擇購買，這關係到你的使用體驗，

若是買到不好的瓦斯爐，不僅火力小，還存在著一定的安全隱患。

我也是換了3次瓦斯爐才明白，一定堅持「5種不要買」，都是過來人的經驗！

一、不買聚能灶

聚能灶就是紅外線灶，看起來高級，用起來卻很不便！

因為聚能灶的熱源分佈不夠均勻，烹飪過程容易出現食物受熱不均的狀況，

可能導致食物部分煮熟、部分仍然生硬，影響口感和營養價值。

而且聚能灶的設計通常較為複雜，使用和維護起來相對麻煩。由於它的結構特殊，清潔起來比傳統瓦斯爐困難得多。

長期使用後，內部容易積累油污和灰塵，不僅影響燃燒效果，還可能對家庭健康造成潛在威脅。

不僅如此，聚能灶在燃燒過程、往往無法充分利用燃氣，還會出現浪費的問題。

二、不買智能瓦斯爐

近年來隨著智能家電興起，智能瓦斯爐也具備許多吸睛的功能，但我選擇不購買智能瓦斯爐！

相比於傳統的瓦斯爐，智能瓦斯爐加入更多科技元素，像是智能控制、溫度感應等，因此價格也提高了不少。

瓦斯爐的主要功能是烹飪食物，而智能瓦斯爐的附加功能，並不是我真正需要的，我不願意為了這些、負擔更高的價格。

雖然智能瓦斯爐可以透過智能控制火候，但對於烹飪初學者來說，過於依賴智能，可能會忽略對烹飪技巧的掌握。

三、不買鋼化玻璃面板的瓦斯爐

雖然鋼化玻璃面板在外觀上顯得高端大氣，但實際使用中的缺點卻不容忽視...

鋼化玻璃面板的耐用性，相較於傳統不鏽鋼或陶瓷面板、要遜色許多。