吃蘋果別削皮！超強功效「改善胰島素、降血糖」 2水果皮「還能穩定血壓」：找回身體平衡
既然大自然已為我們準備好這些天然的保健成分，只要懂得善用，就能讓身體重拾健康平衡，像是蘋果、紅蘿蔔、葡萄等連皮洗淨後整顆打成果昔，搭配堅果粉或優格飲用，不僅美味可口，還能攝取酚酸和膳食纖維。
圖/翻攝自 中時新聞網
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善用水果副產品也是一門學問，檸檬皮、橘子皮、櫻桃梗等曬乾後可泡茶飲用，風味清香不苦澀，剩餘的果渣還能混合麵粉、燕麥製作健康點心，完全不浪費，別再把這些營養豐富的寶貝「削掉」、「濾掉」或「倒掉」了！
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逆轉現代人最常見的「代謝症候群」，別再錯過好物了！
