南瓜除了煮湯入菜,居然還能做成「南瓜發糕」,比蛋糕更好吃!
!!注意!!
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7.攪拌成南瓜糊。
8.蓋上蓋子發酵至兩倍大。
9.6寸模具表面擦薄薄的油。沒有模具的話,可以用不銹鋼盆或者陶瓷盆代替。
10.把發酵好的南瓜糊排氣。
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11.南瓜糊倒入模具中,蓋上蓋子繼續發酵一會,約10-15分鐘。
12.紅棗對半切開放在發好的南瓜糊上,蓋上蓋子或者保鮮膜,冷水上鍋蒸40分鐘。
蒸好後就是香噴噴的好吃南瓜發糕啦~