50歲大嬸靠吃「花椰菜飯」輕鬆鏟肉！兩個半月「減掉7.1公斤」簡單到網友搶著學

蒜香炒蝦是十分美味的一道單品。用來搭配的起司口味沙拉醬，連小朋友都很喜愛。

麻婆豆腐或咖哩這類帶有湯汁的菜餚很適合搭配花椰菜飯。因為配白飯也很對味，所以家人吃了也是讚不絕口。

挑戰者2：蓬田洋美小姐，我很愛吃，所以這個不「禁食」的減肥方法對我而言正合適。基本上只要實行低醣飲食，減少醣類的攝取就行了。我早上以一小碗白飯搭配味噌湯或配菜當早餐。花椰菜飯主要都是晚餐的時候派上用場。比如說麻婆豆腐蓋飯，我自己吃的就照食譜做，而小朋友要吃的就用白飯搭配。可以和家人吃的一樣真是太棒了。因為沒有壓力，所以可以輕而易舉地減肥，在從事健走等運動的時候也變得更積極了。克服「強迫自己要努力」的壓力，在兩個半月減掉7.1 公斤。

減肥餐

把花椰菜直接加入用豆漿作成的濃湯裡，就成了一道可以暖胃的佳餚。

佐以燒肉的蔬菜沙拉。加了瘦肉、魚肉、豆腐等蛋白質的沙拉，吃起來更有口感。

剛開始的時候太過嚴苛，拚了命地努力禁醣。可是過了一個月左右身體變得很沒精神，壓力也越來越大，結果反而破戒，吃下了比平常更多的醣。因為了解到過分勉強自己根本難以維續，於是我開始在早餐和午餐的時候攝取醣類，只在晚餐的時候改吃花椰菜飯，控制醣類的攝取。一旦了解了自己身體的步調，體重就會自然而然地減下來了。

大家也快來試試看吧～