葡萄乾你吃對了嗎？功效堪比冬蟲夏草，可惜知道的人太少

在大家的潛意識裡葡萄乾只是一種人們喜愛的零食，後來才領略到葡萄乾這麼多的神奇功效。

葡萄乾是一種很普遍的食物，他不像生葡萄有季節性，且價格非常便宜，一年到頭都可以購買到。

你可別看葡萄乾外型很小，不起眼，但是它卻含有對我們的健康很有幫助。

1、自由基的最佳剋星

葡萄乾的第一個優點是，經過脫水的過程後，由於它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

花青素有抗氧化作用，可清除體內自由基，能有效預防黑斑、皺紋等老化現象，並且還可以防治動脈硬化、高血壓等病症。

2、幫助胃腸道消化、排毒養顏

能促進消化，因為它含有酒石酸這種物質，可幫助胃腸道消化。

葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

3、補血效果不次於紅棗

營養學家說，葡萄乾含有豐富的鐵質。

每天吃一把葡萄乾，可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。

研究還發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和胺基酸，是體虛貧血者的佳品，補血效果一點都不次於紅棗。

4、降低心臟病危險