「3種隔夜菜」吃不完不要捨不得扔「尤其是第一種」要趕快丟掉

3、拌菜或者滷味菜

在我們的日常生活中，有很多人可能會習慣性的把吃不完的拌菜或者鹵菜，放入冰箱裡，等到第二天熱熱再吃，但其實像這類菜在冰箱放置的時間過長的話，很容易滋生細菌。所以為了預防食物中毒，大家吃拌菜或者滷味的時候還是不要隔夜。

4、銀耳蘑菇

不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等，都容易殘留很多硝酸鹽。如果銀耳和蘑菇放的時間實在有點久，就只能忍痛扔掉。

5、湯汁

因為人們熬湯的時候費時費力，所以大家往往熬一大鍋，一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內，會析出對人體有害的物質。存湯的最好辦法是，湯裡不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子盛出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋或保鮮盒存放在冰箱裡。

6、豆漿

豆漿在高溫狀態下會變質，常溫情況也很難保存很久，一般採用低溫保存。若當天的豆漿沒有喝完，第二天再喝，有可能導致腹瀉，這多因為豆漿變質了，所以隔夜豆漿儘量不要喝。

7、馬鈴薯

馬鈴薯是我們生活中比較常見的，但大家知道馬鈴薯是不能隔夜或者再加熱使用嗎？隔夜或者加入過的馬鈴薯不僅會造成馬鈴薯營養成分的流失，還會對我們的身體造成損害。

因此在我們的日常生活當中，像這7種隔夜菜儘量就不要再吃了，以免影響到我們的身體健康。