麵粉別蒸饅頭了「加5個雞蛋」不揉麵不擀麵,秘制一做上桌就吃完

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每天最頭痛的就是做早餐,經常不知道早餐該吃些什麼,今天我就給大家分享一個快速早餐餅的做法,一分鐘一張,做出來的早餐餅柔軟又筋道,大家一起來看看吧!

所需食材:300克普通麵粉,5個雞蛋,360毫升清水,4克食鹽,半根胡蘿蔔,蔥花

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製作步驟:

1.首先把五個雞蛋打在碗里

2. 再把蛋黃取出來,放入400克的麵粉中

3.加適量的食鹽360毫升,清水攪拌成沒有乾麵粉的麵糊

4.再把雞蛋清攪上,加進來,繼續攪拌成流線狀的麵糊

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