他好奇發問「蟳味棒下鍋前要不要拆膜」網掀論戰!龍頭品牌「出面回答多年疑問」網驚:誤會好久!

而對於許多網友的疑慮,先前火鍋料龍頭品牌「桂冠」就曾在官網上發公告聲明,套在蟳味棒的塑膠套,「是採用日本進口的特殊耐熱材質,若是一般加熱的情況下使用不會有問題!」

這番回答終於讓網友恍然大悟,明白原來蟳味棒的塑膠套的材質這麼特別,直呼:「誤會了好久!」

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不過他們隨後也補充:「由於每個人烹煮的習慣不一樣,若是要長時間高溫熬煮,建議料理前拆掉塑膠套,不影響商品美味。」


另外食藥署也提醒大家,雖然塑膠材質的耐熱範圍各有不同,但在高溫的環境下結構其實還是相對不穩定,因此料理前先把塑膠模拆掉,才是最為保險的做法!


幸好小編本人不吃火鍋料沒有這種困擾!不過既然龍頭品牌跟食藥署都這麼說了,而且先拆掉再煮也不會影響到料理的美味,所以還是建議各位吃貨朋友先拿掉再煮阿~


參考來源:PTT

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