青辣椒最好吃的做法！加上鹽和醋，怎麼做都不會失敗

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然後準備一個無水無油的乾凈瓶子，把準備好的辣椒放入到瓶子當中，把腌制時所留下的醋汁，也倒進玻璃瓶當中。

最後蓋上蓋子，讓玻璃瓶在常溫環境下放置三天後，一道開胃又下飯的腌辣椒就製作好了。

【小貼士】

1、用來製作腌辣椒的辣椒，一定要保證其完整性，確保辣椒完好無損。破損的辣椒在腌制的過程中，很容易就會變質。

2、焯好水後的辣椒，要先用食鹽對其進行腌制，這樣做出來的腌辣椒才會更加的入味。

3、往腌辣椒中加入適量的米醋，不僅能促進腌辣椒的腌制，還能讓做出來的腌辣椒更爽口。

4、做好後的腌辣椒，我們可以將其用來下粥，也可以將其用來炒菜，做菜方法多種多樣！

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