茄餅的美味新做法！濃郁鮮香，到外面花錢也買不到
！！注意！！
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隨後把搗爛的馬鈴薯泥放入餡料碗中，加一勺麵粉，撒入一點蔥花，攪拌均勻，調成一個濃稠的糊備用。
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鍋內倒入一點油，放入茄子圈，隨後舀入一勺茄丁餡兒，用小火慢煎。
煎到茄子底面定型後，翻面，煎另一面。
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兩面都煎定型，變得焦黃後，用筷子戳一下茄餅中間，如果沒有生麵粉，就是熟了。
出鍋，好吃的茄餅就做好了。
不光好吃，營養還特別豐富，用少量的油煎著，吃更健康。
