金針菇很火的新吃法,加2個雞蛋,做出來好看又好吃,拿肉都不換!
!!注意!!
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文末有完整影片
金針菇被稱為「增智菇」,因為金針菇含有的賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力發育有良好的作用。炸金針菇,酥酥嫩嫩的,撒點椒鹽、孜然粉、辣椒粉等你喜歡的調味料,太好吃了,嘎吱嘎吱,回味無窮。
食材:金針菇,澱粉,雞蛋,辣椒粒,調味料。
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我們需要的材料包括金針菇、雞蛋、澱粉、還有辣椒粒。把金針菇洗乾淨後,在它的表面粘一層的蛋液。
然後再粘一層的澱粉,一定要均勻抹足。
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等油熱得差不多了,就可以把金針菇放下去炸個兩分鐘,直到定型。
把炸好的金針菇撈起來,控幹油,然後再在上面撒一點速食麵的調味料,就可以食用了。
沒錯,就是萬能的速食麵調味料,想當初小編最喜歡用速食麵的調味料煎蛋了,味道很香,我吃了沒事,不過別人都拉肚子,只好從此洗手不下廚隱退了。