玉米澆上蛋液太妙了!一攪一拌,小朋友的最愛

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1、首先我們準備一根新鮮的玉米,洗凈之後,用刀把玉米子切下來,這樣比剝玉米粒要簡單快速,非常的節約時間。


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2、接著我們把玉米籽放在開水鍋中,把玉米焯一下水,焯水的時間控制在一分鐘之內就可以,等到玉米的顏色變色之後,就可以撈出來,控乾水分放在碗中。


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3、接著我們再打入2個好看的正經雞蛋,用筷子把雞蛋攪散。


4、再把雞蛋倒在玉米裡,先把雞蛋和玉米攪合攪合,混合在一起。


5、然後依據個人的口味,往盆中加入適量的白糖,如果喜歡吃咸口的,也可以把白糖換成鹽,再加一勺糯米粉,一勺澱粉,一勺麵粉,把所有的材料攪拌均勻,調成粘稠的狀態就可以。(注意糊不能調得太稀,如果太稀的話,下鍋之後不易成型,一翻面就會散)

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