南瓜軟餅做法「不加糖不加水」香甜軟糯，孩子吃得津津有味
3、把糯米粉和麵粉倒入南瓜泥中，混合均勻，用手把它們團成麵糰。
4、分成均勻的小面劑子，搓成圓團，放入芝麻中滾一圈，讓麵糰蘸上芝麻，再用手把麵糰壓扁。
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5、起鍋，鍋中倒入少量的油，把做好的餅放入鍋中，小火慢煎，煎到兩面金黃、比較硬即可。
南瓜最好選擇微波爐的方式打軟，用水煮或是隔水蒸的話，南瓜容易上水，這樣在做麵糰的時候，就需要用大量的糯米粉才能團成團。由於南瓜本身水分比較足，湯粉也很足，所以做這個南瓜餅不需要放水和糖。做出來香甜軟糯，味道超級棒！早上起來，吃個南瓜餅，喝杯牛奶，那滋味兒美得很！反正做給家人吃，大家都說好，孩子一口氣連吃三個都不過癮！
