喜歡吃魚的一定要收藏！獨家做法，鮮嫩美味
！！注意！！
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不管是家庭聚餐，還是朋友聚會，我們家少不了一道魚。
今天給大家分享的這道魚，出鍋好看又美味，上桌後，大家都捨不得下筷子了。
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具體做法步驟如下：
第一步，準備一條鯧魚，把魚鰭剪掉，然後把它切塊，但不要把它切斷，切成如下圖這樣（從背部切到腹部留一點）。
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第二步，把魚放入一個大碗中，灑上適量的鹽，料酒，塗抹均勻，塗抹均勻後腌制15分鐘。
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第三步，再準備一些薑蔥和小辣椒，把薑切成薑絲，把蔥切段，小辣椒切小圈就行。
第四步，把準備好的蔥段放到一個平底盤中，然後再加上薑絲，再把腌制好的魚擺上去，如圖。
第五步，魚擺好後，在面上鋪上一層蔥頭和薑絲，再把小辣椒圈擺到魚塊上做點綴，如圖所示。
